دیوید اسکُوکو: مکانی برای من
David Skoko: a place for me
سرآشپز دیوید سکوکو از پروژههای گردشگری بازدید میکند که به خاطر منحصربهفرد بودن، پایداری و توجه به جامعه محلی و آدابورسوم متمایز هستند. از آنجا که گردشگری با گاسترونومی پیوند دارد، او همچنین بیان گاسترونومیک اصیلی خلق میکند.
